Tag: Jedzenie

Podlasie to jeden z najbardziej magicznych, wielokulturowych i kulinarnie fascynujących regionów Polski. To miejsce, gdzie czas płynie wolniej, a...

Cholesterol od dawna jest uważany za głównego winowajcę chorób układu krążenia, lecz nie każdy cholesterol jest dla nas szkodliwy. Istnieją dwa...

Uwielbiamy ten dzień. Choć obiecujemy sobie, że nigdy - przenigdy nie weźmiemy do ust nic słodkiego, w ten dzień...

Kimchi cieszy się popularnością w Korei od wieków. Jednak to pikantne danie z fermentowanej kapusty zyskało popularność w innych częściach świata,...

Dziś jest oczywistym sztućcem, jednak stosunkowo niedawno ten powszechny przyrząd był traktowany z podejrzliwością, drwiną, a nawet moralnym oburzeniem. Trzeba...

Solanka to jedno z dań kuchni rosyjskiej, które ma bardzo zawiłą i zagmatwaną historię. Na tyle zagmatwaną, że gubimy...

W 2007 roku Robertowi Johansenowi zamarzyła się produkcja piwa na Svalbardzie. Dziękujemy, że nas czytasz! Będziemy ogromnie wdzięczni, jeśli zdecydujesz...

Ucha jest zagadką w kuchni rosyjskiej. Wydaje się prosta, bo cóż może być skomplikowanego w kombinacji ryb, warzyw i...

Choć barszcz ukraiński trafił na listę światowego dziedzictwa Unesco, a my uważamy tę zupę jako jeden z cudów, jakie...

Przyjęło się sądzić, że kuchnia to radość dzielenia się z bliskimi tym co najlepsze. To radość jedzenia, przeżywania. Są jednak...

W ramach gubienia kilogramów ustaliłem sobie harmonogram polegający na robieniu pieszu tylu kilometrów ile się da. Wyposażony w notes,...

Gdybyś spytał/a mnie o smaki dzieciństwa, pierwsze co wpadłoby mi do głowy to kluski lane. Nie żadne gumy do...